PEMBERDAYAAN KELOMPOK WANITA NELAYAN DI DESA KALIBURU

0

Program ini merupakan progran yang didanai oleh Kemenristekdikti untuk kegiatan pengabdian dosen. Kegiatan PKM ini dilaksanakan mulai bulan Juli 2019. Adapun sistem memperoleh kegiatan ini melalui pengajuan proposal ke Kemenristekdikti secara nasional. Kegiatan dimulai dari tahap sosialisasi, pelaksanaan pelatihan, keberlanjutan program dan penguatan kelompok

Tahap awal kegiatan dimulai dengan sosialisasi PKM kepada pemerintah desa setempat dan ketua kelompok tentang rencana kegiatan serta waktu pelaksanaan kegiatan pelatihan pembuatan abon ikan, nugget ikan dan pancake fish. Tahap pelaksanaan kegiatan PKM di Desa Kaliburu di awali dengan acara pembukaan secara resmi oleh Kepala Desa Kaliburu dan dilanjutkan dengan beberapa acara lainnya seperti penyerahan atribut dan alat-alat yang digunakan dalam kegiatan PKM. Atribut berupa baju seragam yang diberikan kepada peserta berjumlah 20 buah sesuai jumlah peserta yang direncanakan. Kelompok terbagi dari 2 (dua) dan setiap kelompok berjumlah 10 orang.

Selain atribut, dalam kegiatan PKM ini diberikan juga bantuan alat-alat seperti 1(satu) unit spiner, 2 buah kompor gas 1000 mata/selangnya, 2 buah wajan ukuran 22 kijang, 2 buah spatula. Sebelum demontrasi pembuatan abon ikan, nugget ikan dan pancake fish. Terlebih dahulu narasumber mejelaskan tentang teknik kerja dan tahapan-tahapan pelaksanaannya

Hasil evaluasi menunjukkan bahwa ibu-ibu yang sudah diberi pelatihan 3 bulan yang lalu sudah dapat membuat abon ikan dan nugget ikan yang merupakan produk olahan dari hasil perikanan laut. Indikator inilah menujukkan bahwa kegiatan PKM di Desa Kaliburu dinilai berhasil. Kegiatan PKM memberikan manfaat bagi ibu-ibu bila dikelola dengan baik akan memberikan dampak positif dalam menunjang ekonomi rumahtangga bagi mereka. Dengan hal tersebut, maka program ini layak dikembangkan dan berkelanjutan.

Dari aspek bimbingan teknis perlu dilakukan terus menerus, baik dari perguruan tinggi yang melakukan PKM di desa tersebut, maupun dari instansi lain yang berhubungan dengan pengolahan hasil perikanan dalam hal ini Dinas Perikanan Kabupaten Donggala. Beberapa pengalaman yang terjadi selama ini, bila program pelatihan bagi masyarakat tidak lagi selalau dibimbing, maka motivasi masyarakat berkurang dan bahkan bisa gagal. Olehnya diperlukan penguatan kelompok melalui bimbingan teknis dan pemberian motiasi untuk lebih maju dalam berusaha.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *